Jumaat, 30 Ogos 2019

Telur Mayung Masak Asam Pedas

Salam bertani

Pagi Jumaat adalah rutin wak dan pn is3 membeli belah keperluan dapur di pasar minggu. Biasanya kami membeli keperluan untuk seminggu seperti lauk-pauk, sayur, buah-buahan, bahan masakan dan ikan kucing. Kebetulan tadi, kakak penjual ikan menawarkan kami telur ikan mayung. Jadi kami mengasam pedas telur mayunglah hari ini.

Wak tunjukkan macam mana pn is3 masak asam pedas telur ikan mayung.


Telur mayung masak asam pedas.


Mula-mula telur ikan mayung direbus setengah masak.
Tambahkan serai dan halia  untuk menghilangkan baunya.



Rebus sehingga air mendidih.


Keadaan telur ikan mayung selepas direbus dan ditoskan.


Tumiskan bahan-bahan untuk masak asam pedas.


Selepas mendidih, masukkan telur mayung yang telah direbus tadi.
Panaskan sehingga mendidih semula.


Siap dihidangkan.
Tak masukkan daun kesum atau bunga kantan sebab wak tak suka.



Semangkuk lagi.
Jomlah makan.

Salam bertani.

Dicatat oleh di
Label:

17 ulasan:

  1. Sis Lin31 Ogos 2019 pada 12:02 PG

    Uiii Wak, memalam ni nengokk, tergoda di buatnyaaa...masuk molot meletop-letop ..

    BalasPadam
  2. Sii Nurul31 Ogos 2019 pada 12:17 PG

    Tak pernah lagi makan telur ikan mayung nie..

    BalasPadam
  3. Cda31 Ogos 2019 pada 8:45 PG

    teringinnya nak makan telur ikan mayung ni...

    BalasPadam
    Balasan
    1. Warisan Petani2 September 2019 pada 11:24 PTG

      ada restoran yang jual masakan telur ikan mayung ni.

      Padam
  4. Seri Kandi Tanah Jauhar31 Ogos 2019 pada 10:45 PG

    Pehh.. Yg ni meletop2 dalam mulut

    BalasPadam
    Balasan
    1. Warisan Petani2 September 2019 pada 11:25 PTG

      kalau tak mau meletop dalam mulut, masak lama sikit
      Jadi kenyal2 gitu.

      Padam
  5. Dunia Zumal1 September 2019 pada 1:06 PG

    Rasa teringin sangat nak makan 😋😔

    BalasPadam
  6. paridah1 September 2019 pada 8:30 PTG

    SEDAPYA ASAM PEDAS TELUR IKAN MAYUNG

    BalasPadam
  7. Sunah Sakura1 September 2019 pada 10:57 PTG

    sedapnya wakkk! kita suka yang dah betul2 masak, kenyal2 gitu...

    BalasPadam
  8. ShirVen3 September 2019 pada 11:11 PTG

    Sedap nyerr. Ssh dpt telur ikan ni. Waduh asam pedas lagi tu.

    BalasPadam
  9. Suria Amanda4 September 2019 pada 8:04 PG

    Tengok pepagi ni...terus teringin ha....

    BalasPadam
  10. Susan4 Disember 2019 pada 10:32 PG

    Thanks for your insight for your fantastic posting. I’m exhilarated I have taken the time to see this. It is not enough; I will visit your site every day. The 192.168.l.254 IP address is a common address used for accessing the login page for your private router control panel. Once you have logged in, you can change your router username, admin, password and privacy settings.

    BalasPadam

Langgan: Catat Ulasan (Atom)