Kacang panjang ular (Snake long bean) adalah sejenis kacang panjang yang mempunyai buah yang agak berbeza berbanding kacang panjang biasa. Kekacangnya agak menggerutu dan mempunyai saiz yang lebih besar serta lebat berbuah. Kekacang panjang ular lebih lemak, ranggup dan sesuai dijadikan ulaman dimakan bersama sambal belacan, ramuan nasi kerabu, nasi goreng atau menu nasi ayam penyet.
Pokok kacang panjang ular boleh juga ditanam sebagai pokok pemanjat pagar, ditanam di dalam pasu atau dalam polibeg. Jom layan gambar-gambar sepohon kacang panjang ular generasi ke-dua yang sedang lebat berbuah.
Percaya tak, inilah hasil sekali tuaian dari sepokok kacang
panjang ular.
Sepokok kacang panjang ular yang ditanam di belakang rumah.
Lantai tanahnya pula adalah hamparan pokok pegaga.
Hasil sepokok tak habis makan.
Berbuah lebat.
Tidak perlu gunakan bahan kimia atau racun serangga.
Buah-buah kacang panjang ular di bawah junjungan.
Setangkai buah kacang panjang ular.
Salam bertani.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan