Panen Buah Nangkadak

 Salam bertani

Beberapa tahun yang lepas, wak ada menanam dua bibit pohon nangkadak di dusun WP. Bibit pohon nangkadak yang  berasal dari Indonesia ini adalah hasil cantuman silang daripada bunga pokok nangka dan cempedak. Ia berbeza daripada pokok cempedak nangka yang ada di Malaysia.

Salah satu daripada pokok nangkadak tersebut sudah berbuah sulung baru-baru ini. Buahnya bersaiz seperti cempedak tetapi kuiltnya seperti nangka. Berbuah tidak ikut musim seperti nangka. Rasa buahnya lebih mirip kepada cempedak dan boleh digoreng. Jom tenguk.

Panenan sulung buah nangkadak

Pohon nangkadak yang sedang berbuah.

Buahnya terdapat di pangkal pokok

Kulit buah nangkadak seperti kulit nangka

Saiz buahnya panjang dan lonjong

Lebih besar daripada buah cempedak

Tuai 3 biji buah nangkadak.

Tangkainya bertukar warna kuning

apabila sudah matang dan sesuai dituai.

Sebiji buah nangkadak yang sudah matang selepas diperam.

Beratnya hampir 5 kg.

Baunya harum seperti bau nangka masak.

Isi buah nangkadak lebih mirip kepada isi buah cempedak.

Rasanya sangat manis dan tidak benyek

seperti isi cempedak.

Rasa yang sangat unik kombinasi rasa nangka dan cempedak.

Salam bertani.