Salam bertani.
Hari ini sebiji buah nangka madu masak di pokok. Oleh kerana buahnya tidak begitu besar dan tidak padat, WP tidak berhasrat untuk menjualnya. Jadi saya mengupasnya untuk makanan sendiri seisi keluarga.
Anggaran 15 kg sahaja.
Setelah dipotong dua. Ada bahagian yang tidak berisi.
Proses mengeluarkan isi buah nangka.
Isinya berwarna kuning keemasan.
Jeraminya berwarna putih.
Isi buah nangka dikumpulkan dalam bekas plastik.
Dapat dua bekas besar.
Seulas nangka madu.
Seulas lagi.
Potongan rentas seulas nangka. Isinya agak tebal. Rasanya sangat manis.
Jerami nangka selepas isinya dikeluarkan.
Inilah pokoknya. Ada lebih sepuluh biji buah nangka.
Untuk mendapatkan buah nangka yang besar, padat dan berkualiti, kita harus menghadkan bilangan buah yang sesuai bagi setiap pokok dalam satu musim. Biasanya antara lima hingga enam biji sahaja.
Salam bertani.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan