Salam bertani
Warisan Petani
Tugas tugas seharian mengusahakan ternakan dan kebun
Rabu, 13 Februari 2019
Isnin, 11 Februari 2019
Sabtu, 9 Februari 2019
Pokok Labu Manis
Salam bertani
WP memanan sepokok labu kuning/labu manis di tepi pagar rumah dan sudah mengeluarkan beberapa biji buah. Buah labu biasanya sedap dimasak lemak dicampur dengan sayuran lain atau udang. Ia juga sedap dibuat bingka atau kuih koci. Semasa kecil dahulu WP sekeluarga biasa makan labu kuning rebus sebagai sarapan pagi atau minum petang. Pucuk labu muda juga sedap dimasak lemak atau tumis.
Pokok labu boleh hidup subur di kawasan tanah bakar atau tahan yang kaya dengan organik. Ia tidak perlukan sokongan walaupun pokoknya hidup menjalar dan memerlukan pencahayaan penuh untuk pembentuka bunga dan buah.
Buah labu manis/labu kuning ini dikatakan mengandungi pelbagai khasiat kesihatan dan perawatan. Ia rendah kalori dan tinggi serat sesuai dijadikan makanan diet, mengawal kalesterol dan melawaskan pencernaan. Buah labu kuning juga boleh mencantikan kulit dan mencegah penuaan awal kerana kaya dengan vitamin, mineral,serat dan antioksidan.
Ia dapat mengawal tekanan darah kerana mengandungi kalium yang tinggi. Selain itu, pemakanan labu manis dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah kanser dan memelihara kesihatan jantung.
Salam bertani.
WP memanan sepokok labu kuning/labu manis di tepi pagar rumah dan sudah mengeluarkan beberapa biji buah. Buah labu biasanya sedap dimasak lemak dicampur dengan sayuran lain atau udang. Ia juga sedap dibuat bingka atau kuih koci. Semasa kecil dahulu WP sekeluarga biasa makan labu kuning rebus sebagai sarapan pagi atau minum petang. Pucuk labu muda juga sedap dimasak lemak atau tumis.
Pokok labu boleh hidup subur di kawasan tanah bakar atau tahan yang kaya dengan organik. Ia tidak perlukan sokongan walaupun pokoknya hidup menjalar dan memerlukan pencahayaan penuh untuk pembentuka bunga dan buah.
Sebiji buah labu manis yang hampir matang
Inilah sepohon labu manis di tepi pagar rumah
Jambak bunga betina yang akan menghasilkan buah labu.
Jambak bunga jantan yang menghasilkan debunga.
Buah labu manis muda
Dibalut dengan surat khabar untuk mengelakan kerosakan
Buah labu manis yang sudah boleh dituai.
Tangkai buah bertukar warna kuning.
Ia dapat mengawal tekanan darah kerana mengandungi kalium yang tinggi. Selain itu, pemakanan labu manis dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah kanser dan memelihara kesihatan jantung.
Salam bertani.
Rabu, 6 Februari 2019
Isnin, 4 Februari 2019
Rabu, 30 Januari 2019
Isnin, 28 Januari 2019
Langgan:
Catatan (Atom)