Khamis, 9 November 2023

Sembelih Burung Puyuh Jantan

 Salam bertani

Burung puyuh yang wak netaskan menggunakan inkubator sudah berumur dua bulan. Yang jantannya sudah mula berkokok dan yang betina sudah ada yang bertelur. Wak akan terus pelihara yang betina untuk dapatkan telur dan yang jantan bolehlah disembelih. Hari ni wak sembelih beberapa ekor burung puyuh jantan untuk dijadikan santapan. Jom tenguk


Burung puyuh mencapai usia matang selepas dua bulan


Sembelih sembilan ekor burung puyuh jantan


Siap buang bulu secara manual


Buang kepala, kaki dan hujung kepak


Belah bahagian belakang untuk buang isi perut


Goreng kunyit tiga ekor untuk santapan wak seorang.
Pn is3 wak tak makan daging burung puyuh.

Salam bertani

32 ulasan:

  1. Payah nak jumpa daging puyuh kat sini Wak. Kena bela lah nampaknya ni.

    BalasPadam
  2. Jarang ada jual burung puyuh Wak...kalau telurnya sih ada banyak, seperti ayam kah Wak rasanya?

    BalasPadam
  3. lagi 6 buat masak lemak..sodapp..

    BalasPadam
  4. aduh sedapnya.. lama tak makan puyuh goreng kunyit

    BalasPadam
  5. kita terbalik wak, saya makan puyuh..suami yang kurang makan ni

    BalasPadam
  6. ruginya mem tak makan burung puyuh wak, abis telurnya mem makan tak? wak la untung kan

    BalasPadam
  7. lama tk mkn burung puyuh...sedap tu

    BalasPadam
  8. sedapnya wak boleh makan sorang tak perlu kongsi hihi

    BalasPadam
  9. Sedap, Wak. Makan dengan nasi panas-panas. Lepas tu, ada sambal, terangkat! :D

    BalasPadam
  10. Fuhyooo, canut bulu secara manual πŸ‘ Salu makan telur burung putih, jarang dapat makan isinya.. Selamat makan makan ye Wak, baca Doa lepas makan jangan lupaaa

    BalasPadam
  11. sy suka makan nasi lemak burung puyuh goreng... mahal sedikit drp lauk ayam...tp puas hati..

    BalasPadam
  12. Tak pernah lagi makan burung puyuh wak, selalu makan telur puyuh je. Anak2 suka sebab telur puyuh ni sekali ngap je masuk mulut 🀭

    BalasPadam
  13. sedapnyaaa ni fav my hubby :) MZ tak suka sgt sbb puyuh tak byk isi so rasa mcm tak puas mkn hahhah

    BalasPadam
  14. Enak Wak...mbul suka maem burung puyuh goreng ama timun en sambal

    BalasPadam
  15. Sedapnya Wak, daging puyuh fresh ternakan sendiri pulak tu...

    BalasPadam
  16. kerja-kerja yang rumit tetapi hasilnya puas hati

    BalasPadam
  17. jujurnya uncle tak pernah rasa daging puyuh....

    BalasPadam
  18. cepat juga ya wak burung puyuh ni matang. patut laa ramai yg bela

    BalasPadam
  19. wah sedap burung ni, dulu sini ada kedai jual, selalu juga ke situ sb mak peminat setia, skrg dah takda lagi. susah nak dapat menu burung puyuh sini

    BalasPadam
  20. Harga burung puyuh ni boleh tahan juga kalau tak salah saya kan WP

    BalasPadam
  21. Salam dari jepun wak, kami kat sini mkn rendang peket jer wak..

    BalasPadam
  22. Sama dengan anak dara SA la ni..x makan burung puyuh...tapi sedap la burung puyuh ni..

    BalasPadam
  23. Lama dah tak jumpa puyuh goreng. Makan dengan nasi panas, sambal belacan fuhhhh

    BalasPadam
  24. ENAAAAK burung puyuh Iniii 😍😍. Saya sukaaa sangat. Tak banyak restoran yg jual, tapi kalo ada biasanya saya selalu nak beli. Apalagi kalo dagingnya empuk, sambalnya pun mantap πŸ˜„.

    Enaknya Wak, bisa masak burung puyuh kapanpun mau πŸ‘πŸ˜„

    BalasPadam
  25. wah..dap nya..goreng je pun sedap dah kannn

    BalasPadam
  26. dulu ammi pun tak makan...tapi bila dah rasa ok boleh diterima

    BalasPadam
  27. Sedapnya burung puyuh. Mahal ni wak. Kalau salai lagilah mahal. Sedap tu kalau goreng biasa pun.

    BalasPadam