Jumaat, 5 Oktober 2018

Ikan Sembilang Masak Asam Pedas

Salam bertani.

Malam ini pn. is3 masak ikan sembilang gulai asam pedas. Ikan sembilang ni memang kesukaan dia sebab dia asal orang tepi laut. Kebetulan pada petang tadi, abang ipar menghantar dua ekor ikan sembilang yang baru dipancingnya. WP orang darat tak makan ikan sembilang, kalau ikan keli makanlah.

Ikan sembilang masak asam pedas.


Ambil bahagian kepalanya sahaja.
Sebelum dimasak, rendam dengan air asam dan garam untuk
menghilangkan hanyirnya.


Ikan di laut
Asam di darat
Di dalam periuk bikin muafakat.
(siap nyanyi lagi)



Kepala ikan sembilang masak asam sedia dihidang


Jemputlah makan


Kedua-duanya bertelur.
Menu esok pula agaknya.

Salam bertani.

Tiada ulasan:

Catat Komen