Selasa, 21 Mac 2017

Ternakan Ayam 2

Salam bertani.

Menternak ayam merupakan salah satu hobi dan pekerjaan sambilan yang WP lakukan setiap hari. Ayam-ayam yang diternak adalah untuk kegunaan sendiri dan jarang-jarang dijual kecuali telur ayam kampung.

         Anak-anak ayam yang menetas akan dikurung bersama-sama ibunya sehingga beberapa minggu sebelum dipisahkan. Anak-anak ayam akan terus dikurung di dalam sangkar sebelum dilepas bebas apabila berumur dua bulan. Ayam-ayam jantan dewasa akan dituai manakala ayam-ayam betina dewasa terpilih akan terus dipelihara untuk menghasilkan telur dan anak ayam.


Anak-anak ayam kampung yang masih dikurung di dalam reban.


Anak-anak ayam kampung yang baru menetas.


Anak-anak ayam dipelihara oleh ibunya di dalam rumah didik.


Pandangan daripada luar reban.


Anak-anak ayam yang hampir dewasa dilepas bebas dan masuk
ke dalam reban pada waktu malam.


Dua ekor  anak ayam jantan yang sudah boleh dituai.


Si Putih dan bini-bininya di dalam reban. 
Ayam-ayam betina akan menghasilkan telur untuk dimakan sendiri,
 dijual atau dieramkan.



Dua ekor ibu pengeram ayam kampung


Baka ayam gajah.
Cepat membesar  dan saiznya juga besar.


Bapak ayam kampung muda.


Ayam betina kacukan.
(Bapa ayam gajah dan ibu ayam kampung)


Ayam kampung ori jantan


Ayam selasih. Dagingnya berwarna hitam.



Ayam hutan jantan dewasa


Ayam hutan jantan bersama bini-bininya.
Lepas bebas dan tidur di atas pokok pada waktu malam.
Ayam hutan tidak mahu tidur di dalam reban.


WP masih mengunakan cara manual menyembelih dan memproses ayam. Telur-telur ayam juga dieramkan secara semula jadi oleh ibu-ibu ayam. Anak-anak ayam akan dipelihara oleh ibunya untuk jangka masa beberapa minggu.

Salam bertani.
Catat Ulasan