Kerabu daun selom
Sayuran daun selom
Tanaman pokok selom
Salam bertani.
Rabu, 29 April 2020
Isnin, 27 April 2020
Ahad, 26 April 2020
Mengejar Lauk di Belakang Rumah
Salam bertani
Pagi ini wak mengejar dua ekor ayam kampung bujang untuk disembelih. Semua kerja memproses ayam wak buat sendiri secara manual. Sembelih, buang bulu sehinggalah siap dipotong. Simpan dalam beberapa bekas buat stok bulan ramadan. Fikir nak masak apa, itu tugas pn isteri wak pula.
Puasa kali ini, anak-anak, menantu-menantu dan cucu-cucu tak balik kerana PKP. Tak tahulah ayam dua ekor tu berapa lama nak habis. Stok yang masih hidup di belakang rumah pun banyak lagi. Kalau hari-hari makan ayam kampung pun jemu juga.
Salam bertani
Pagi ini wak mengejar dua ekor ayam kampung bujang untuk disembelih. Semua kerja memproses ayam wak buat sendiri secara manual. Sembelih, buang bulu sehinggalah siap dipotong. Simpan dalam beberapa bekas buat stok bulan ramadan. Fikir nak masak apa, itu tugas pn isteri wak pula.
Siap proses dua ekor ayam kampung.
Asingkan bahagian isi, tulang dan organ dalaman.
Selepas disembelih, ayam dibersihkan
daripada kotoran dan darah.
Kemudian direndam dalam air panas
untuk memudahkan mencabut bulunya.
Siap cabut bulu ayam secara manual.
2 ekor seberat 7 kg.
Ayam diganggang pada api dapur untuk membersihkan
bulu-bulu halusnya sebelum dipotong.
Sebahagian daripada ayam yang siap diproses.
Salam bertani
Khamis, 23 April 2020
Tuaian PKP Ramadan
Salam bertani
Alhamdulillah, petang semalam hujan turun dengan lebatnya setelah sekian lama tidak hujan.
Jadi pagi ini wak tak menyiram tanaman. Dapatlah membuang rumput di kawasan tanaman keladi.
Selebihnya wak jalan-jalan round kebun sambil mengutip sedikit hasil. Lagi pun besok dah nak puasa. Selamat menyambut Ramadan Kareem. PKP pun tambah dua minggu lagi.
Salam bertani.
Alhamdulillah, petang semalam hujan turun dengan lebatnya setelah sekian lama tidak hujan.
Jadi pagi ini wak tak menyiram tanaman. Dapatlah membuang rumput di kawasan tanaman keladi.
Selebihnya wak jalan-jalan round kebun sambil mengutip sedikit hasil. Lagi pun besok dah nak puasa. Selamat menyambut Ramadan Kareem. PKP pun tambah dua minggu lagi.
Tuai buah jambu bertih, buah nanas madu, buah betik,
buah limau kasturi, bunga kantan merah dan serai gajah.
Pucuk ubi pulut tu ada jran pesan.
Serai nak buat air detox soda untuk berbuka.
Yang ni untuk kegunaan sendiri.
Buah betik ni perlu diperam 2 hari lagi.
Buah pisang jari buaya yang diperam beberapa hari
lepas dah matang.
Boleh digoreng atau buat cekodok untuk berbuka esok.
Kudapan sambil nonton tv 'Bachelor Japan'
lepas solat tarawih tadi.
Salam bertani.
Rabu, 22 April 2020
Ahad, 19 April 2020
MB 129 : Makanan Untuk Kesihatan Rambut
Salam bertani
Makanan Untuk Kesihatan Rambut
Makanan Untuk Kesihatan Rambut
Sumber : mStar
Salam bertani
Sabtu, 18 April 2020
Jambu Bertih Merah
Salam bertani
Wak ada menanam sepohon jambu bertih merah pada tahun lepas. Benih jambu bertih merah tut ini wak beli di sebuah nurseri pertanian di Kuala Kangsar semasa pergi jemputan kahwin di sana. Alhamdulillah, pokoknya telah mengeluarkan buah beberapa tangkai dan sedang mula mengeluarkan bunga baru yang lebat.
Wak ada menanam sepohon jambu bertih merah pada tahun lepas. Benih jambu bertih merah tut ini wak beli di sebuah nurseri pertanian di Kuala Kangsar semasa pergi jemputan kahwin di sana. Alhamdulillah, pokoknya telah mengeluarkan buah beberapa tangkai dan sedang mula mengeluarkan bunga baru yang lebat.
Setangkai buah jambu bertih merah
18.04.2020
Inilah pokok jambu bertih merah yang berbuah sulung
beberapa tangkai.
Setiap hujung dahannya mula mengeluarkan bunga baru.
Beberapa tangkai buah yang masih muda.
Setangkai lagi
Putik mudanya berwarna putih
13.05.2019 - beberapa hari selepas ditanam
25.09.2019 - Pokok jambu bertih kelihatan subur
walau pun musim kemarau.
Jumaat, 17 April 2020
Kebun Kelapa Sawit Tepi Sungai
Salam bertani
Pagi ini wak kerja kat kebun kelapa sawit di tepi sungai bersebelahan dengan tempat wak menggembala lembu. Kebun kelapa sawit ini asalnya adalah kawasan tanaman dusun yang diusahakan oleh arwah bapak wak dulu. Ada pokok durian, cempedak, kuini dan duku. Akhirnya pokok-pokok buah-buahan tersebut terpaksa wak tebang kerana serangan monyet yang sangat serius sehingga tidak pernak mendapat hasil. Alhamdulillah kini tanaman kelapa sawit yang berumur hampir lima tahun sudah mendatangkan hasil.
Salam bertani.
Pagi ini wak kerja kat kebun kelapa sawit di tepi sungai bersebelahan dengan tempat wak menggembala lembu. Kebun kelapa sawit ini asalnya adalah kawasan tanaman dusun yang diusahakan oleh arwah bapak wak dulu. Ada pokok durian, cempedak, kuini dan duku. Akhirnya pokok-pokok buah-buahan tersebut terpaksa wak tebang kerana serangan monyet yang sangat serius sehingga tidak pernak mendapat hasil. Alhamdulillah kini tanaman kelapa sawit yang berumur hampir lima tahun sudah mendatangkan hasil.
Sepohon kelapa sawit yang sudah mengeluarkan hasil
Kebun kelapa sawit yang terletak di tepi sungai.
Rizab sungai wak jadikan padang ragut ternakan lembu.
Rumput ragut yang berkurangan kerana musim kemarau.
Kelihatan lembu wak sedang meragut rumput.
Wak kerja potong pelepah sawit dan susun
di tengah-tengah barisan pokok sawit.
Pokok sawit selepas dipotong pelepahnya.
Pokok paku pakis suka hidup menumpang
di batang pokok sawit.
Pokok paku pakis yang wak buang daripada
batang kelapa sawit.
Keadaan pokok-pokok kelapa sawit selepas dibrowning
Minggu depan potong buah pula.
Pahat pemotong pelepah dan buah kelapa sawit
yang wak gunakan.
Salam bertani.
Rabu, 15 April 2020
Selasa, 14 April 2020
Rambutan Jarum Emas Sedang Berputik
Salam bertani
Ada beberapa pokok rambutan jarum emas yang hidup subur di dusun WP. Pokok-pokok rambutan ini sudah berumur menghampiri dua puluh tahun tetapi masih produktif kerana selalu dipangkas selepas habis musim buah. Musim buah-buahan dijangkakan selepas raya nanti akan bertahan sehingga beberapa bulan kerana ada pokok yang sudah berputik, ada yang baru berbunga dan ada yang belum berbunga.
Salam bertani.
Ada beberapa pokok rambutan jarum emas yang hidup subur di dusun WP. Pokok-pokok rambutan ini sudah berumur menghampiri dua puluh tahun tetapi masih produktif kerana selalu dipangkas selepas habis musim buah. Musim buah-buahan dijangkakan selepas raya nanti akan bertahan sehingga beberapa bulan kerana ada pokok yang sudah berputik, ada yang baru berbunga dan ada yang belum berbunga.
Sepohon rambutan jarum emas yang rimbun dan berputik lebat
Putik buah rambutan jarum emas
Putik rambutan ini akan mencecah tanah apabila berisi nanti
Putik yang menyentuh tanah.
Sepohon rambutan jarum emas ini pula sedang berbunga
Bunga rambutan yang baru terbit.
Memerlukan masa sebulan lagi untuk menjadi
putik seperti pokok di atas.
Salam bertani.
Ahad, 12 April 2020
MB 128 : Tuaian Musim PKP
Salam bertani
Pulang dari kebun wak bawa hasil tuaian. Pisang kapas muda, kelapa pandan muda, bunga kantan merah dan jantung pisang nipah.
Salam bertani.
Pulang dari kebun wak bawa hasil tuaian. Pisang kapas muda, kelapa pandan muda, bunga kantan merah dan jantung pisang nipah.
Salam bertani.